Beste Texelfan,
Honger naar nieuwe dingen? Ontdek de geweldige smaken van het eiland. Drink thee uit de natuurtuin, proef het witte goud en probeer ons Typisch Texelse recept om je vingers bij af te likken.
|
|
|
|
 |
| Het witte goud van Texel |
| Ze zijn er weer: de Texelse asperges! Ook wel het witte goud genoemd. Dit komt omdat de oogst ervan nogal een arbeidsintensieve klus is. Benieuwd hoe het aspergesteken in zijn werk gaat en waar je de asperges kunt krijgen? Lees dan even mee... |
|
|
|
|
|
 |
| Wat eten we vandaag? |
| Uiteten of liever zelf de keuken in? Op onze website vind je veel recepten met lokale producten. Bijvoorbeeld Texelse asperges met lamsrack, shiitake en gepofte zoete aardappel naar recept van restaurant Gusta. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 O |
| Van kruid naar thee |
| Brandnetel, heermoes en goudsbloem ken je misschien vanuit de tuin, maar wist je dat je hier ook heerlijke kopjes thee van kunt zetten? Proef tijdens een high-tea de meest bijzondere smaken in de eetbare natuurtuin van Texel: Natuur Goed. |
|
|
|
|
|
 |
| Leren, werken en wonen op Texel |
| Ben óf ken jij een jongvolwassene die een passie heeft voor gastronomie? De Texel Academy is op zoek naar nieuwe leerlingen. Tijdens een verkorte mbo-opleiding op het eiland leer je voor kok, gastvrouw of gastheer. Nieuwsgierig geworden? Op 15 juni is er een open dag. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 O |
| Van eigen bodem |
Op het eiland zijn veel verschillende streekproducten te verkrijgen. Proef bijvoorbeeld de lokaal gebrouwen biertjes, cranberry's en schapenkaas. Geniet van de vele lokale en (h)eerlijke producten, neem het mee naar huis of geef ze cadeau.
|
|
|
|
|
|
 |
| Blijf overnachten |
| Lekker uitbuiken na een heerlijke maaltijd op het eiland? Blijf overnachten en kies uit een van de fijne vakantiehuizen, hotels, B&B's of campings. Boek direct, zo ben je zeker van een plekje. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Wat is jouw favoriete Texelse product?
Met gastvrije groet,
Team VVV Texel |
|
|
|
|
|
